Γλυκό κουταλιού μανιτάρι με καβουρδισμένο αμύγδαλο & άρωμα βανίλια

Γλυκό Κουταλιού με Μανιτάρι Πλευρώτους

Νέες προτάσεις γεμάτες φροντίδα και αγάπη για τη διατροφή μας, έρχονται αυτή τη φορά από τη Νέα Ζίχνη Σερρών. Η επιχείρηση Terra Fyllida δημιουργήθηκε από λάτρεις των μανιταριών που στοχεύουν να κοινοποιήσουν με καινοτόμο τρόπο τη θρεπτική τους αξία.

Ποιος θα μπορούσε να φανταστεί ένα ελληνικότατο γλυκό, όπως το γλυκό του κουταλιού φτιαγμένο με μανιτάρια; Η Terra Fyllida συνδύασε την παράδοση με την εξέλιξη και δημιούργησε γλυκό κουταλιού με μανιτάρι Πλευρώτους. Ω, ναι! Το μανιτάρι έγινε γλυκό και μάλιστα, αν δεν το δοκιμάσετε, δε μπορείτε να φανταστείτε τη μοναδικότητα της γεύσης του!

Το γλυκό που επιτρέπεται στις δίαιτες για απώλεια βάρους, τώρα γίνεται ακόμα λιγότερο παχυντικό και μάλιστα είναι γεμάτο θρεπτικά στοιχεία. Λεπτοκομμένα μανιτάρια πλευρώτους σε λωρίδες, βρασμένα σε φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού και ακατέργαστη καστανή ζάχαρη. Καβουρντισμένο φιλέ αμυγδάλου και μοναδικό άρωμα βανίλιας που ενισχύουν απαλά τη γεύση. Αυτό είναι το γλυκό κουταλιού με μανιτάρι Πλευρώτους που θα ενθουσιάσει όσους το δοκιμάσουν.

Το συγκεκριμένο γλυκό  δεν είναι μόνο μια απόλαυση γεμάτη υγεία, αλλά και μία παρουσία που σε εμπνέει να τη δοκιμάσεις. Κεχριμπαρένιο χρώμα σιροπιού, προσεκτικά κομμένα μανιτάρια και φιλέ αμυγδάλου που προσδίδει πάντα κάτι το εκλεκτό, είναι στοιχεία μιας εξαιρετικής εικόνας. Η χρήση εκλεκτών προϊόντων, η προσεκτική και φροντισμένη επεξεργασία τους και η απουσία συντηρητικών, κάνουν το γλυκό να μοιάζει θησαυρός.

Γλυκό του κουταλιού με παγωτό και….

Εκτός από τη συνηθισμένη χρήση του, το γλυκό κουταλιού με μανιτάρι Πλευρώτους θα διανθίσει τη γεύση ενός δροσερού παγωτού. Συνδυάστε το με παγωτό βανίλια ή με παγωμένο γιαούρτι και φτάστε την απόλαυση στο απόγειό της. Γαρνίρετε τούρτες, τάρτες ή cheese cake με γλυκό κουταλιού με μανιτάρι Πλευρώτους και ξεφύγετε από τα συνηθισμένα. Φτιάξτε πίτες με παραδοσιακό φύλλο και χρησιμοποιήστε το γλυκό ως γέμιση. Θα ξετρελάνετε μικρούς και μεγάλους. Συνδυάστε κι εσείς την παράδοση με την εξέλιξη της κουζίνας και σερβίρετε με σιμιγδαλένιο χαλβά ένα ποίημα νοστιμιάς.

Το γλυκό κουταλιού με μανιτάρι Πλευρώτους συνοδεύει εξαιρετικά και τα ψητά σας, γίνεται τέλειο dressing για σαλάτες ή νοστιμότατη σάλτσα.

Οι άνθρωποι της Terra Fyllida δοκιμάσανε το διαφορετικό, εμείς τους εμπιστευτήκαμε και είμαστε περήφανοι γι’ αυτό. Εσείς; Θα μείνετε με την περιέργεια;